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乳制品生产企业实验室QS认证检验设备配置如下：
序号
仪器名称
具体应用
1
超净工作台
提供相对无菌的实验环境
2
分析天平
称量样品
3
干燥箱
样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌
4
培养箱
微生物的培养
5
水浴锅
恒温
6
灭菌器
培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒
7
离心机
产品的分离分析
8
定氮仪（蛋白质测定装置）
产品蛋白质含量的测定（含乳饮料）
9
显微镜?
微生物结构、形态等的观察
10
分光光度计
测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析