苹果、柑橘、葡萄、甘蓝、芹菜、西红柿中农药残留检测,采用气相色谱—质谱法,其实验原理为:试样用乙腈匀浆提取,盐析离心后,取上清液,经固相萃取住净化,用乙腈+甲苯(3+1)洗脱农药及相关化学品,溶剂交换后用气相色谱—质谱仪检测。
实验仪器配置:
1、分析天平:精度0.01g和0.1mg。
2、均质器:转速不低于20000r/min。
3、离心机:不低于3000r/min,配80mL离心管。
4、移液器:1mL。
5、旋转蒸发仪。
6、气相色谱—质谱仪:配有电子轰击源(EI)。
7、梨形瓶:200mL。
实验操作步骤:
试样的制备 ———— 20g试样+40mL乙腈,均质提取(15000r/min,1min) ———— 加5g氯化钠,均质提取1min ,再3000r/min离心5min ————取上清液20mL,净化,旋转浓缩 ———— 加40uL内标液,混匀,进气相色谱—质谱测定。
同时,做平行试验和空白试验。