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当前，食品安全问题越来越受到党和政府以及社会各界的重视。习近平同志强调，坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度，小编跟大家分享一下肉制品生产过程需要用到的实验室仪器。
仪器及主要用途：
仪器名称
主要用途
超净工作台
菌类检测
高压灭菌器
样品及实验用品的消毒灭菌
培养箱
菌类培养
显微镜
菌类观察
干燥箱
样品中的干燥
酸度计
Ph检测
分析天平
样品称量
分光光度计
成分分析
水浴锅
恒定温度
主要用途是：菌类的检测。
主要用途：样品及实验用品的消毒灭菌
主要用途是：菌类培养
主要用途：菌类观察
主要用途：样品中的干燥
主要用途：Ph值的检测
主要用途：样品称量
主要用途：成分分析
主要用途：恒定温度