一、 相关管理
高压蒸汽灭菌锅操作人员应经过培训并取得特种设备操作证方可使用设备。
要保持灭菌锅的清洁和卫生，及时更换灭菌用水，并对安全阀进行清理和维护，以免堵塞，并定期检测密封圈的密封效果。
灭菌锅的灭菌效果应进行验证，一般常用三种方法：1、对灭菌锅内的温度和压力进行实时监测， 确保灭菌的温度和压力满足要求。2、化学指示卡监测方法，将既能指示蒸汽温度，又能指示温度持续时间和压力的化学指示管(卡) 放入物品包中央，经一个灭菌周期后，取出指示卡，根据其颜色及性状的改变判断是否达到灭菌条件。3、生物监测法，采用嗜热脂肪杆菌芽胞对灭菌器的灭菌效果质量进行生物监测，将内涵式压力蒸汽灭菌监测管置于试验包中心部位经一个灭菌周期后，取出挤破管中的培养基，经培养至说明书规定时间，观察培养基颜色变化保留灭菌效果监测和设备维护记录
二、 维护与保养
1、 堆放灭菌物品时、严禁堵塞安全气阀和放气阀，必须留出空位保证其空气畅通，否则易造成容器爆裂
2、 灭菌液体时，液体不超过容易的3/4.
3、 针对不同灭菌指标的物品，不能一起灭菌。
4、灭菌完毕，若压力表指示针已经回复零位，而锅盖不易开启时，可将放气阀摘子置于放气位置，使外界空气进入锅内，真空消除后，方可开盖。
5、压力表使用日久后，压力指示灯不正确或不能回复零位，应及时予以检修。
6、 经常保持设备的清洁与干燥，可以延长其使用寿命，橡胶密封圈使用日久会老化，应定期更换。
7、应定期检查安全阀的可靠性，工作压力超过0.165Mpa时不起跳，需更换合格安全阀。