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解决方案

   方案1 : 真菌毒素检测常用方法与仪器设备

      

食品、饲料中真菌毒素检测常用方法有酶联免疫法、胶体金免疫层析法、薄层色谱法、液相色谱法等;其中,酶联免疫法是众多食品、饲料行业的实验室客户常用的检测方法。我公司为食品、饲料行业的客户提供真菌毒素检测解决方案。

 

设备清单

品类名称 产品应用 选型指南推荐型号
  • 有排气功能,有利于有毒害气体排出,可以减少实验者和有害气体的接触,
    1、材质要求 全钢、钢木、PP材质 2、规格 1米、1.2米、1.5米、1.8米 3、类型 落地式、桌上型
  • 酶联免疫法检测真菌毒素,用于实验过程中试样的孵育。
    温度范围控制在RT+5—65℃,容积0-1000L可选,根据实验量的多少,选择不容的容积,温度每档一度可调,根据细菌的温度要求,选择合适的温度。
  • 旋涡混合器,样品前处理设备,用于试样的震荡混匀。
  • 2~8度,用于真菌毒素试剂盒等的冷藏。
  • 用于实验中试样的干燥、浓缩。
    HH-2/HH-4/HH-S4为水浴锅常卖型号,多数客户会选择这三种型号。 有特殊用户处理样品量较少的选用HH-1;样本量较大的用户选用双列六孔和双列八孔。
  • 用于玉米、花生、小麦等固体样品的粉碎。
    1.真菌霉素检测一般选用小型粉碎机 2.细度要求高的,可选超微粉碎机
  • 用来快速准确移取液体.实验常用量程10~100uL,100~1000uL。
  • 使样品固液分离,有助于提取液的分离。实验常用普通低速离心机。离心速度小于5000r/min。
    1.高速 2.普通 3.用到的转子是:15ml/50ml
  • 酶联免疫法测定真菌毒素含量的检测仪器。
    1、波长范围;常用范围是400~750nm; 2、标配滤光片规格,一般标配3~4个不同规格的滤光片; 3、其他功能,如触摸屏、打印功能等。
  • 用于样品称量。实验室常用0.01g和0.1mg。
    ①根据真菌毒素称量,精度可选万分之一0.1mg②根据称量范围的要求选择,一般选120g-220g
  • 用于实验中样品的浓缩,可用水浴锅代替。
    作为真菌毒素样品检测前处理的设备,氮吹仪有干式加热和水浴加热可选,孔数12.24.36.48.96可选,根据实验量的多少选择不同的孔数。
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描述
真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物,常见的真菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、单端孢霉烯族化合物、玉米赤霉烯酮、橘青霉素、杂色曲霉素、展青霉素、伏马菌素、T-2毒素等。真菌和真菌毒素的广泛存在,严重影响农作物的产量,降低农产品和饲料品质,造成巨大经济损失。除粮食、饲料以外,在油料作物、种子、水果、干果、蔬菜、调味品、烟草、麻类、乳和乳制品、鱼虾、肉类、发酵产品等都可能受到不同程度的真菌毒素污染。真菌毒素一般都是相对分子质量小的物质, 通常不被粮食谷物加工工艺或食品的烹调加热所破坏;所以在某种程度上比其他毒素如细菌毒素更危险。真菌毒素的检测方法包括:薄层层析法、酶联免疫法、高效液相色谱法、气相色谱—质谱联用法等。
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