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脂肪酶（假丝酵母)
BR，2万u/g
过氧化氢酶
牛肝 BR，2000-5000u/mg
α-葡萄糖苷酶
50units/mg protein 酵母
蛋白酶（枯草杆菌）
BR，150u/mg
胶原酶
BR，Ⅰ型，>125CDU/mg
BR，Ⅱ型，>125CDU/mg
BR，III型，>125CDU/mg
BR，Ⅳ型，≥125CDU/mg
BR，Ⅴ型，>125CDU/mg