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过氧化物酶(辣根)
标抗级,RZ>3,≥300u/mg
BR,RZ>3,≥300u/mg
BR,RZ>2.5,≥250u/mg
BR,RZ>1.5,≥150u/mg
α-半乳糖苷酶
BR,9u/mg
β-半乳糖苷酶
BR,250-600u/mg protein
谷氨酸脱氢酶(微生物)
400u/mg protein
α-淀粉酶(枯草杆菌)
生物技术级, ~50 U/mg
高峰α-淀粉酶
BR,4000u/g
高温α-淀粉酶
BR,2万u/ml
β-淀粉酶
BR,50u/mg