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肉与肉制品 水分含量测定 (GB/T 9695.15—2008)
肉与肉制品 水分含量测定 (GB/T 9695.15—2008) 本部分第一法适用于肉与肉制品水分含量的测定;第二法适用于含其他挥发性物质较少的肉质品中水分含量的测定。 第一法 蒸馏法 1、原理: 样品中的水分与甲苯或二甲…
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2016.03.15
样品前处理的重要性
目前,我国无论是对内还是对外的检测实验室装备的分析检测仪器都是相当先进的,可以说是基本与国际接轨的。但是,在样品前处理方面,无论是资金的投入还是人员的培训,与发达国家比起来还有一定的距离。有资料显示一个…
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食品微生物学检验 沙门氏菌检验(GB 4789.4—2010)
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验(GB 4789.4—2010) 前 言本标准代替 GB/T 4789.4-2008《食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验》。 本标准与 GB/T 4789.4-2008 相比,主要变化如下:——修改了标准…
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2016.03.14
肉制品厂QS认证出厂检验设备以及检测项目
肉制品厂QS认证出厂检验设备以及检测项目 如下:(一)腌腊肉类制品。1.分析天平(0.1mg); 2.干燥箱;3.玻璃器皿;4.分光光度计(生产中国火腿类产品应具备)。(二)酱卤肉类制品。1.天平(0.1g);2.灭菌锅;3.微…
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实时荧光定量pcr仪选型
实时荧光定量pcr仪,由荧光定量系统和计算机组成,用来监测循环过程的荧光。与实时设备相连的计算机收集荧光数据。数据通过开发的实时分析软件以图表的形式显示。原始数据被绘制成荧光强度相对于循环数的图表。原始数…
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真空泵选型指南
实验室真空泵及过滤产品简易选型参考简易选型参考(非全部产品选型,仅作简易参考,具体请再询问销售人员)产品类别适用领域推荐型号延伸推荐泵真空过滤常规推荐:R300;过滤腐蚀强的溶剂:CH300; 粘稠的溶液:R4…
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2016.03.12
磁力搅拌器的选型
磁力搅拌器是用于液体混合的实验室仪器,主要用于搅拌或同时加热搅拌低粘稠度的液体或固液混合物。其基本原理是利用磁场的同性相斥、异性相吸的原理,使用磁场推动放置在容器中带磁性的搅拌子进行圆周运转,从而达到搅…
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2016.03.11
磁力搅拌器的正确使用
磁力搅拌器的正确使用目的:建立磁力搅拌器的操作规程,确保磁力搅拌器的正确使用。范围:适用于磁力搅拌器的使用。职责: QC检验员对本标准的实施负责。规程:1. 主要参数电 源 : 单相交流50Hz 220V10V 加…
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电热恒温培养箱的选型指南
一:电热恒温培养箱的基本介绍 电热恒温培养箱适用于医疗卫生、医药工业、生物化学和农业科学等科研和工业生产部门做细菌培养、发酵及恒温试验用。二:电热恒温培养箱与其他培养箱的对比对比加热方式温度范围(℃)…
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2016.03.10
氮吹仪选型指南
一,氮吹仪的产生背景“农产品及产地环境中农药多残留快速检测技术(MRSM)”是农业部环保所与农业部环境监测总站组织实施引进的国际先进农业科学技术项目。中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管…
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