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喷淋式制冰机与流水式制冰机结构上的区别主要有三点:
1)喷淋的制冰机水泵将水喷到顶部的蒸发器,蒸发器冰盘呈水平安装,冰块硬:流水式制冰机水流从冰盘上部依靠水的重力流过冰盘,冰盘成竖直安装,生产出的冰块相对于喷淋的不是很硬实。
2)喷淋式的效率没有流水式的好。
3)喷淋式制冰机的冰盘即制冰机的模具是横着的,模具向下;流水式是竖着的。