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发酵豆粕及饲料添加剂
发酵豆粕及饲料添加剂
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  • 发酵豆粕的检测标准及方法
    一、发酵豆粕各项指标检测方法与标准:1、水份、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰份、钙和磷的分析方法全部采用国标法。2、总有机酸测定采用氢氧化..【详情
    2016-11-23更新 分类:产品阐释  
  •  【豆粕与发酵豆粕中主要抗营养因子调查分析】摘要
    【文章摘要】豆粕是动物饲料的主要原料,但其含多种抗营养因子,阻碍营养成分的消化、吸收和利用,从而影响动物的生长发育和健康。研究表..【详情
    2016-11-23更新 分类:产品阐释  
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描述
发酵豆粕又名生物肽,生物豆粕,生物活性小肽,大豆肽,目前已成为鱼粉最好的替代品。该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合,以优质豆粕为主要原料,接种微生物,通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕中的抗营养因子,有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源,并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF等活性物质。
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