微生物（细菌、噬菌体、立克次体、病毒等）、微生物代谢产物、寄生虫和动物的毒素、人或动物的血液或组织等，直接制成或用现代生物技术、化学方法制成，作为预防、治疗、诊断特定传染病或其它有关疾病的制剂，通称生物制品。
一、种类
1、疫苗用病毒或立克次体接种于动物、鸡胚，或经组织培养后加以处理制造而成。有死毒疫苗，如乙型脑炎疫苗、狂犬疫苗等；有减毒活毒疫苗，如小儿麻痹疫苗、麻疹疫苗等。活疫苗的优点与活菌苗同。
2、菌苗可分为死菌菌及活菌苗两种。死菌苗一般系选用免疫性好的菌种在适宜培养基上生长、繁殖后，将细菌处死即成，如霍乱菌苗、百日咳菌苗、钩端螺旋体菌苗、哮喘苗苗等。这类苗苗进入人体后，不能生长繁殖，产生免疫力不高，必需多次重复注射。活菌苗一般选用无毒或毒力很低但免疫性很高的菌种培养繁殖后制成，如结核活菌苗、鼠疫活菌苗等。这类菌苗进入人体后，能生长繁殖，对身体刺激时间长。与死菌苗相比，活菌苗具有以下优点：①接种量小；②接种次数少；③免疫效果较好；④维持免疫时间较长。
3、类毒素用细菌产生的外毒素，加入甲醛后，使变为无毒性但仍有免疫性的制剂，称为“类毒素”，如破伤风类毒素、白喉类毒素等。上述三类制品（菌苗、疫苗、类毒素）接种后，能刺激人体自动产生免疫力，这类制品叫“自动免疫制剂”。
4、免疫血清是抗毒、抗菌、抗病毒血清的总称。凡用细菌类毒素或毒素免疫马或其它大动物所取得的免疫血清叫抗毒素（抗毒血清），如破伤风抗毒素、气性坏疽抗毒素、肉毒抗毒素等。这类血清中含有大量抗体，注入人体后，人体不用自身制造抗体，就可以获得免疫力，这类制品叫“被动免疫制剂”。免疫血清主要用于治疗，目前广泛使用的主要是抗毒素制品。破伤风抗毒素、白喉抗毒素等虽然也能用于预防，因为这类制品注入人体后，很快会被排泄掉，预防时间短（1～3周）。值得注意的是，这类制品多是动物血清，对人体来说是一种异性蛋白，注射后容易引起过敏反应。
5、其他 人血液制品如冻干人血白蛋白、人血雨种球蛋白等、诊断用品供诊断用，如结核菌素等。还有：噬菌体，系由特定宿主的噬菌体制成、生物技术制品：指用基因工程等制成的免疫制剂。。
二、保存
生物制品多是用微生物或其代谢产物所制成，从化学成分上看，多具蛋白特性，而且有的制品本身就是活的微生物。因此，生物制品一般都怕热、怕光，有的还怕冻，保存条件直接会影响到制品质量。最适宜的保存条件是2～10℃干暗处。除小儿麻痹等活疫苗及干燥制品不怕冻结外，其他制品一般不能在0℃以下保存，否则会因冻结而造成蛋白变性，融化后会发生大量溶菌或出现摇不散的絮状沉淀而影响免疫效果，甚至会加重接种后的反应。各种生物制品对热的稳定性又根据其性质和质量不同而有区别，一般活菌苗、活疫苗最怕热，如麻疹疫苗及液体结核菌苗，在室温中放置，效力就明显下降，因此必需在2～10℃保存；霍乱、哮喘等死菌苗，一般可在室温保存；精制抗毒素、吸附精制类毒素、斑疹伤寒疫苗等虽较稳定，但最好也保存在2～10℃暗处，如保存温度过高，则会影响质量。生物制品多标有失效期及有效期，如已过期即不可使用，这在“生物制品检定法规贮存规则”第七条中已有规定：“凡超过规定贮存时间之半成品或过效期之成品，除另有规定经再次检定可以延长效期者外，须由库中提出废弃之”。
三、使用注意
生物制品在使用时，常常发生各种反应，特别是各种血清、类毒素、菌苗、疫苗等，反应较多。反应发生的原因，一般可分为两个方面：
（1）生物制品的质量：质量不好的制品可以引起严重反应，例如菌苗、疫苗的菌毒种不好，血清、类毒素纯度低或发生污染等，接种后都可以引起人数较多的严重反应。
（2）使用方面：不能正确地使用生物制品，也是引起不良反应的重要原因之一，如接种剂量过大，接种途径的错误和操作的不正确（如皮内注射的结核菌苗，误注到皮下，就会发生局部脓肿）以及不能正确地掌握禁忌证等都是发生反应的原因。
生物制品使用后发生的反应，可分为一般反应及异常反应两类：一般反应有局部（如红、肿、热、疼等）和全身反应（如发热、头痛、寒颤、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等）；异常反应有晕厥、过敏性休克、血清病（多发生在注射后7～14天，表现为皮疹、肌肉关节痛、全身淋巴结肿大）等。为了预防严重异常反应的发生。