分子混合鸡尾酒调酒

2015/7/2 20:54:33 来宝商城

毕比科技今天宣布，它已与Aske斯蒂芬森——酒精饮料制造商开拓者建立合作伙伴关系。

Aske斯蒂芬森专门从事开发手工制作而成的鸡尾酒，旨在向消费者介绍到新的和不寻常的味道的组合，使用科学的方法推动味道边界。

毕比科技的旋转蒸发仪被广泛应用于化学实验室的大学和制药公司，是非常可靠，安全和用户友好的工具。旋转蒸发仪还可以在真空下操作，这满足Aske斯蒂芬森的鸡尾酒调酒的独特蒸馏上的完美要求。

“为了制造鸡尾酒，我们需要提炼酒精液体，但在蒸馏过程中产生的热量会损害鸡尾酒口味。”托马斯Aske，Aske斯蒂芬森解释说到， “通过放置在真空下RE300，该系统的压力降低，所以我们可以在较低温度下蒸馏我们的含酒精的液体和最大化我们的不寻常的口味的影响。”

毕比科学助理产品经理凯蒂说到：“我们真的很高兴能够支持Aske斯蒂芬森开发这些创新的鸡尾酒。我们看到越来越多的应用在科学技术，创意产业，如鸡尾酒调酒，其可靠性和易于使用的斯图尔特手段使这些实验室科学原理更加通俗易懂。“

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