火焰原子吸收光谱法测定食品中的铅含量_设备清单

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火焰原子吸收光谱法测定食品中的铅含量

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美析AA-1800C原子吸收光谱仪

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美析AA-1800C原子吸收光谱仪

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设备类型：

品类名称产品应用选型指南推荐型号

马弗炉

灰化法进行样品前处理时应用到的加热设备。干灰化法进行样品前处理，除了用到马弗炉外，还用到可调式电炉。

可选择设计温度1300℃马弗炉，根据用户预算选择陶瓷纤维炉膛、耐火砖炉膛或分体式马弗炉，根据样品量及样品尺寸选择合适容积和内腔尺寸的马弗炉

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电热板

样品前处理设备，用于试样的消解和加热处理。
粉碎机

高速粉碎机，用于实验室粮食、大豆等固体样品的粉碎。
原子吸收分光光度计

用于食品中铅的测定，附铅空心阴极灯。仪器参考条件：空心阴极灯电流：8mA；共振线：283.3nm；狭缝0.4nm；空气流量：8L/min；燃烧器高度：6mm。

可选2/4/6/8灯架的主机，一般用2灯架即可。具有火焰原子化系统，选配元素灯。

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华洋仪器-AA2610型

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天平

用于样品和试剂的称量，要求精度：1mg。

精度1mg.常用量程120g ,220g常用。推荐选择FA1204B，FA2204B

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奥豪斯-CP223C

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信息总数：5 总页数：1

描述

火焰原子吸收光谱法是国标中规定的食品中铅的检测方法，其实验原理是：试样经处理后，铅离子在一定 pH 条件下与二乙基二硫代氨基甲酸钠（DDTC）形成络合物，经 4-甲基-2-戊酮萃取分离，导入原子吸收光谱仪中，火焰原子化后，吸收 283.3 nm 共振线，其吸收量与铅含量成正比，与标准系列比较定量。此方法的检出限为0.1 mg/kg。

检测项目

食品中铅含量的测定(7)

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