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   方案1 : 杏仁露/花生露等植物蛋白饮料检测项目与仪器设备

      


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饮料检测

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    饮料检测

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    高效液相色谱法检测饮料中的维生素、苏丹红、三聚氰胺等

设备清单

品类名称 产品应用 选型指南推荐型号
  • 用于微生物实验室,微生物、细菌、霉菌等的培养。
    1、温度范围 一般生化培养箱控温范围在“5-50℃”或“0-60℃” 2、容积大小 一般生化培养箱容积在“70L-400L ”不等,常用的容积有“100L\150L\250L” 3、温度波动度 波动度为 ±1℃
  • 用于试样、蒸发皿等的干燥。
    用于对璃器皿干燥、灭菌,一般选取控温RT+10℃-300℃,容积根据实际使用情况进行选取。
  • 用于试样的蒸馏、干燥、浓缩等。
    HH-2/HH-4/HH-S4为水浴锅常卖型号,多数客户会选择这三种型号。 有特殊用户处理样品量较少的选用HH-1;样本量较大的用户选用双列六孔和双列八孔。
  • 样品前处理设备,用于水样总β-放射性物质的检测实验。
    温度可选用1300度以下的,根据样品量选择适当的容积,根据预算选择套瓷纤维或耐火砖炉膛材质
  • 用于试样的加热、消化等。
  • 用于微生物实验室,为微生物的接种及处理提供无菌操作环境。
    通常推荐客户单人单面型即可,如果客户实验室操作人员较多,可以推荐双人单面或者双人双面型,品牌主要推荐博科品牌,价格合适,外观简洁大方,最主要的是全国均有售后服务工程师。
  • 用于试样的分离。
  • 用于试样的加热或加热搅拌。
    1.确定搅拌过程中是否需要加热,加热的温度是多少 2.搅拌的溶液的最大的容积是多少,一般为1L、2L、5L、10L等 3.一次搅拌的样品的数量,要是搅拌的数量多,可以考虑多点位搅拌,一般的点位数量为1.5.10.15等
  • 用于样品和试剂的称量,感量要求:0.1mg。
    根据样品和试剂的称量,从精度可读性上优选万分之一0.1mg,再根据称量范围的要求选择,一般选120g-220g
  • 用于水中pH值的测定时,测量范围:0~14,读数精度小于等于0.02;用于果汁和蔬菜汁类饮料中氨基态氮的测定时,测量范围:0~14,精度±0.1pH.
    推荐带搅拌功能的,台式PH计,精度0.01,范围(-2.00-19.99)即可
  • 用于水中电导率值的测定。
    1.根据用户所测试液选择电极范围不同的电导率仪,测饮料中的水选择普通的电极即可; 2.根据用户预算选择不同品牌档次的电导率仪。
  • 用于微生物和微小物品结构、形态等的观察。
    一般用生物显微镜,放大倍数一般在40-1600倍;可通过是否连接电脑选择照相系统,然后选择照相系统像素,常用为500万像素。
  • 用于透明液体、半粘稠、含悬浮物的饮料中折光率的测定。测量范围:0%~80%,精确度±0.1%。
    适用于饮料厂,学校食品、检测等实验室,饮料质检部门等,如果要求一般,比较在意价格,则选择单目或双目,如果要求比较高,需要连接打印机,则选择数字,温度、结果都是数显。
  • 用于饮料中钾、钠、镁、铁、铜、锰、锌、铅、镉、铬、银、锶、钡、镍等元素的测定,配相应的空心阴极灯。
  • 用于测定碳酸型茶饮料中二氧化碳的测定。
  • 用于培养基、生理盐水、废弃物等的灭菌。
    1:确定灭菌设备容积大小 2:液体类灭菌建议客户选择手动排汽灭菌器 2:固体废弃物可选择普通全自动灭菌器
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描述
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。施食品生产许可证管理的饮料包括:瓶(桶)装饮用水类;碳酸饮料(汽水)类;茶饮料类;果汁及蔬菜汁类;蛋白饮料类;固体饮料类、其他饮料类。
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