（啤酒）酵母粉_设备清单

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设备类型：

品类名称产品应用选型指南推荐型号

生物安全柜

酵母粉等饲料厂，微生物实验室阳性菌试验接种的安全防护设备，沙门氏菌的接种

饲料厂的微生物实验室，沙门氏菌的接种作为阳性对照组，安全系数不高，A2型即可，按照阳性室的大小及操作频率可以选择单人或双人操作大小的设备，单人使用较多

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超净工作台

酵母粉等饲料厂的微生物实验室，无菌接种室的安全防护设备

饲料厂的微生物实验室，无菌接种室的接种安全系数不高，只需要根据实验室大小及操作人数确定超净台大小即可，一般双人使用较多

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化学品安全储存柜

酵母粉等饲料厂理化实验室，试剂分类安全存储
高压蒸汽灭菌器

酵母粉等饲料厂，质检微生物实验室，器具器皿以及培养基的灭菌处理
电热恒温培养箱

酵母粉等饲料厂的微生物实验室，沙门氏菌菌落的培养，35℃即可
鼓风干燥箱

酵母粉厂，样品的水分检测等，样品的干燥处理，温度在103℃

对器皿等物进行干燥选取问控范围50-200℃，容积可选100L左右，根据实际情况选取。

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低温冰箱

酵母粉饲料厂的微生物实验室，阳性菌种的低温存储，以及培养基成品的低温保存，温度分别为-70℃，2-8℃

一般饲料需要微生物检测，阳性菌的低温存储温度在-70℃可以长期保存，培养基成品保存温度在2-8℃即可，然后根据存储的样本量确定容积大小

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水浴锅

酵母粉等饲料厂的微生物实验室，培养基、样品等液体的水浴处理，一般需要多个

水浴锅的使用温度均可在0-100℃调节，只需根据实验要求确定孔数即可，如果需要多个温度间调节，建议使用，双孔的水浴锅多个

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马弗炉

酵母粉厂，酵母粉的灰分及重金属检测干法灰化时的高温处理，温度分别为550℃、950℃
电热板

酵母粉等饲料厂，样品的重金属检测或灰分检测前的碳化处理 100-300℃即可
粉碎机

酵母粉等饲料厂，质检实验室，原子吸收等精密仪器检测时，样品的精密粉碎处理，小型即可
量筒
水分测定仪

酵母粉厂，酵母粉的水分测定，卤素灯快速检测
天平

酵母粉生产厂质量检测实验室，样品试剂的精密称量，感量在1g、0.01g、0.0001g
培养皿

信息总数：15 总页数：1

描述

酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少。酵母粉和酵母浸粉都可以为微生物提供有机氮源以及维生素、生长素等营养。生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。

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