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   方案1 : 食品添加剂,添加剂检测仪器设备

      

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食品添加剂使用标准

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    食品添加剂使用标准

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    部分食品添加剂功能

设备清单

品类名称 产品应用 选型指南推荐型号
  • 样品前处理设备,用于试样的水浴保温。
    HH-2/HH-4/HH-S4为水浴锅常卖型号,多数客户会选择这三种型号。 有特殊用户处理样品量较少的选用HH-1;样本量较大的用户选用双列六孔和双列八孔。
  • 用于试样的加热。
  • 样品前处理设备,用于试样的超声提取。
    试样的超声提取一般选用中频,大功率清洗机
  • 用于试样中目标物质的分离。转速 ≥10000r/min。
    转速 ≥10000r/min,容量可以根据具体检测量进行选择,一般选用10ml,15ml,50ml即可。
  • 前处理设备,用于蔬菜、水果等制备成匀浆。
    选用组织捣碎匀浆机,处理样品量大50~1000ml,简单实用,满足需求
  • 用于对液体、液固、固固(粉末)等物质的快速混合。
  • 用于固体或半固体样品的粉碎。
  • 用于试样的蒸发、浓缩、分离、干燥等。
     (1)旋转蒸发仪容量有这么几个区分(主要针对国产产品)1L、2L、3L、5L、10L、20L、50L   (2)旋转蒸发仪升降方式分:手动和自动,而自动升降也分:水浴锅自动升降和蒸发瓶自动升降,自动升降主要是针对那些频繁使用的人,自动升降省力一点,其实,水浴锅升降的好处:可以保护蒸发瓶,玻璃轴不易损坏,而手动升降从经济角度来说,手动升降比自动升降来的实惠   (3)看密封度,也就是真
  • 用于样品和试剂的称量。感量要求:0.1mg和0.01g。
    0.1mg精度为万分之一,0.01g精度为百分之一,根据试剂样品称量可选120g,220g
  • 用于食品添加剂、违法化学添加剂的检测。
  • 高效液相色谱仪,用于食品中添加剂的检测。
信息总数:13 总页数:1
描述
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质或天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。食品添加剂是食品工业的基础原料,对食品的生产工艺、产品质量、安全卫生都起到至关重要的作用。但是违禁、滥用以及超范围、超标准使用添加剂,都会给食品质量、安全卫生以及消费者的健康带来巨大的损害。食品加工企业必须严格遵照执行食品添加剂的卫生标准,加强卫生管理,规范、合理、安全地使用添加剂,保证食品质量,保证人民身体健康。食品添加剂的分析与检测,则对食品的安全起到了很好的监督、保证和促进作用。
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